A vállalkozók, tisztelet a kivételnek, önmaguknak köszönhetik, hogy nincsen, aki dolgozzon a büfékben, éttermekben. Évek óta érkeznek hozzánk panaszok a munkavállalóktól a szezon végén, hogy az utolsó hónapot és a túlórákat nem fizetik nekik, vagy hogy kifogásolható stílusban beszélnek a dolgozókhoz – mondta el a Zoom.hu-nak a Vendéglátó és Turisztikai Szakszervezet ügyvezető elnöke? várnai Zsuzsanna.

Talán nem csoda, de a vállalkozók kicsit másképp látják a helyzetet:

Várnai már régóta kongatja a vészharangot, hogy a balatoni helyzet tarthatatlan, s hogy ennek mind az odaérkező turisták, mind a turizmusban dolgozók megisszák a levét.

Mostanra úgy látja, pattanásig feszült a helyzet, többek között mert:

• a vállalkozók elriasztották az amúgy is alulfizetett dolgozókat,
• akik külföldön vállalnak munkát, az idényre se jönnek haza dolgozni,
• óriási hiány van a szakképzett munkaerőből.

A legnagyobb munkaerőhiány a szakképzettséget igénylő állásokat érinti. Elsősorban szakácsok és felszolgálók hiányoznak. A kisegítő munkákért sem tolonganak a jelentkezők, takarítókat és a szakácsokat kisegítő személyzetet is keresnek a munkáltatók.

És mint írtuk, mindez az árakon is meglátszik:

Kiemelt kép: Balaton, tábori büfé, MTI / Koszticsák Szilárd